Vorspeisen

 

Italienische "Tapas"-Platte für zwei Personen 

Aioli, Oliven, luftgetrockneter Schinken, Caprese & 2 Stück Bruschetta

16,90

 

"Trattoria-Platte" für zwei Personen       

Vitello, Carpaccio, Bruschetta, Caprese & luftgetrockneter Schinken

23,90

 

Carpaccio vom Rind

mit Parmesan, Olivenöl & Rucola

groß 13,90

klein 7,90*

 

„Vitello Tonnato“    

mit Thunfischcreme & Kapern (vom Kalb)

groß 15,90

klein 8,90*

 

Mozzarella Caprese

Tomaten, Mozzarella

8,90*

 

Bruschetta

getoastete Ciabatta mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl & Balsamicocreme

2 Stück 4,90*

4 Stück 8,90*

6 Stück 12,90*

* nicht als Hauptgang bestellbar

 

 

Salate

 

Zur Auswahl: Balsamico/Olivenöl, Senfdressing

Beilagensalat (nicht als Hauptgang bestellbar)      

kleiner gemischter Beilagensalat

6,50

 

Großer bunter Salat mit Ziegenkäsetalern       

… mit Ziegenkäsetalern, Parmesan & Walnüssen an Honigsenfdressing

18,90

 

Großer bunter Salat

… mit zehn geschälten Garnelen      

18,90

 

Frische Pastagerichte

 

Linguine Salsiccia    

ital. Mettwurststücke in Trüffelsahnesauce, Rucola und Parmesan

18,90

 

Tagliatelle al Gambaretti

mit zehn geschälten Garnelen, Tomaten & Rucola im Knoblauch-Krebs-Sud

19,90

 

Tagliatelle alla Gorgonzola

mit Birnen, Walnüssen & Parmesan in Gorgonzola-Sahne

17,90

 

Tagliatelle al Salmone

mit frischen Lachsfiletstreifen an Sahne-Hummersauce

18,90

 

 

 

 

Linguine Frutti di Mare

mit gemischten Meeresfrüchten im Knoblauch-Krebs-Sud

18,90

 

Tagliatelle mit Rumpsteak-Streifen

in pikanter Tomatensauce, Rucola & Parmesan

21,90

 

Linguine al Tartufo e Gamberetti    

mit zehn geschälten Garnelen in Trüffelsahnesauce, Rucola und Parmesan

20,90

        

Teigtaschen mit Walnuss-Feige-Ricotta-Füllung

in Buttersalbei-Sauce, Rucola, Walnüssen und Parmesan

150 Gramm Pasta 18,90

200 Gramm Pasta 21,90

 

Fisch / Fleisch

 

Wolfsbarschfilet

Gemüse & Rosmarinkartoffeln

26,90

 

Saltimbocca „della Casa“

unpanierte Schnitzelchen vom Kalb mit luftgetrocknetem Schinken & Salbeibuttersauce

Gemüse & Rosmarinkartoffeln

26,90

 

Extras

Parmesan 0,50

"kleinere Portion" (auf Anfrage) 20 % Rabatt

 

*Alle Preise in Euro und incl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

Spargelzeit in der Trattoria

 

J Burratakugel auf grünem Spargel (warm)

mit Cherrytomaten, Rucola, Walnüssen und Balsamicocreme

14,90 (nicht als Hauptgang bestellbar)

 

J Großer bunter Salat mit Honig-senf-dressing

mit weißem & grünem Spargel & Parmaschinken

19,90

 

 J Tagliatelle mit Kaninchenfiletstücken in Trüffelrahm,

mit grünem Spargel, Rucola und Parmesan

 21,90

 

J Tagliatelle mit weißem Spargel

mit acht geschälten Garnelen in Trüffelrahm & Parmesan

21,90

 

 

J Tagliatelle mit Lachsfiletstücken in Tomaten-Pistaziensauce,

mit grünem Spargel & Burratatopping

 22,90

 

J Teigtaschen mit Trüffel-Ricottafüllung  

in Trüffelrahm, Weißer & Grüner Spargel, Rucola & Parmesan

20,90

 

J Frische grüne Makkaroni mit Lachsfiletstücken in Tomaten-Pistaziensauce,

mit weißem Spargel & Burratatopping

 22,90

 

J Zanderfilet mit gebratenem weißem Spargel

 Rosmarinkartoffeln

26,90